2 、彻底晾干水分；
4 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。20天左右 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、自酿室温下保存；
7 、葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄、看瓶内没有气泡产生 ，葡萄冲洗 ，自酿全部留用；
5 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿捞出 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，装进干净、白糖（6:1）
做法：
1 、把剪好的葡萄冲洗干净，让葡萄皮 、把葡萄逐个捏碎 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、放到阴凉处，密封 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、沥干水分 ，
添加一半糖 ，