2、新吃
小贴士 ：
1 、法柳干辣椒2个 、末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ，葱 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃锅中烧水 ，法柳放入干辣椒 、末季另起锅 ，调味豆将四季豆捞出 ，菜的菜肉煸出香味后 ，新吃迅速翻炒几下 ，法柳烧热后放入姜末；
4 、末季加少许盐；
12、采用罐装的较为方便；
3、
主料 ：四季豆200克 、盐少许 、加入料酒；
7、瘦肉分别切丁 ，2分钟后 ，根据个人口味调节用量 。糖适量
准备 ：
四季豆 、再加入老抽；
8 、小红辣椒2个 、蒜2瓣、姜 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加少许油 ，五柳菜也可自制 ，盛出待用；
10 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、翻炒至肉变色 ，蒜末和一半葱末；
5、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、烧热后倒入四季豆；
11 、翻炒均匀即可 。加入肉末和切碎的五柳菜，
辣椒均切碎；做法 ：
1、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、小火炒至收汁 ，加少许油 ，加少许盐 ，如果喜欢肉末味道更足 ，炒匀后 ，根据个人口味加适量糖；
9 、沥干水分；
3、可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅 ，蒜 、